El café y el banano: ejes del modelo agroexportador

¿Qué fue el modelo agroexportador? Tras la independencia (1821), Costa Rica buscó un producto de exportación que la integrara al mercado mundial. El café, introducido a inicios del siglo XIX, se convirtió en el primer eje del modelo agroexportador: una economía basada en la producción y venta de materias primas agrícolas a mercados externos. !El café se cosecha grano por grano y se exporta en sacos: de ahí salió el dinero que construyó el Estado costarricense del siglo XIX. Foto: Pexels El café (1820-1890) - El "grano de oro" : el café dominó la economía costarricense durante gran parte del siglo XIX. - Concentración de la tierra : el cultivo exigía tierras aptas en el Valle Central, lo que concentró la propiedad en pocas familias (la "oligarquía cafetalera"). - Beneficios y ferrocarril : se construyeron beneficios para procesar el grano y, en 1877-1890, el ferrocarril al Atlántico para…