Evidencias de una reacción química

¿Cómo saber que ocurrió una reacción? Algunas reacciones son evidentes; otras, no. Para saber si se formaron sustancias nuevas, se observan ciertas evidencias visibles que indican un cambio químico. Evidencias principales 1. Cambio de color Aparece un color distinto al de los reactivos. - Ejemplo: una manzana cortada se oscurece por oxidación. - Ejemplo: el indicador fenolftaleína vira a rosa en medio básico. 2. Desprendimiento de gas Se forman burbujas sin haber calentado el líquido. - Ejemplo: Zn + 2HCl → ZnCl₂ + H₂↑ (se libera hidrógeno). - Ejemplo: bicarbonato + vinagre → burbujas de CO₂. 3. Formación de un precipitado Aparece un sólido al mezclar dos disoluciones. - Ejemplo: AgNO₃ + NaCl → AgCl↓ (sólido blanco) + NaNO₃. 4. Cambio de temperatura La reacción libera o absorbe calor. - Exotérmica : se calienta (combustión, neutralización). - Endotérmica : se enfría (disolver ciertas…