La temperatura en Celsius y Fahrenheit, sus conversiones y sus usos
Al terminar vas a poder leer un termómetro en las dos escalas, convertir de una a la otra y usar la temperatura en situaciones de la vida diaria.
Qué mide un termómetro
La temperatura dice qué tan caliente o qué tan frío está algo. Se mide con el termómetro, y hay dos escalas de uso común.
Celsius, que se escribe °C, es la que usamos en Costa Rica. Se construyó a partir del agua:
- el agua se congela a 0 °C;
- el agua hierve a 100 °C.
Fahrenheit, que se escribe °F, es la que usan en Estados Unidos. En esa escala:
- el agua se congela a 32 °F;
- el agua hierve a 212 °F.
El mismo frío y el mismo calor, con números distintos. Por eso 30 °C es un día caluroso de Puntarenas, mientras que 30 °F sería un frío de congelador.
Cómo se lee el termómetro
- Esperá a que la lectura se detenga.
- Poné el ojo a la altura de la marca, no de arriba ni de abajo.
- Fijate en cuánto vale cada rayita de la escala antes de leer: pueden ser de 1 en 1 o de 2 en 2.
- Anotá el número con su unidad: 24 °C o 24 °F no son lo mismo.
Convertir de Celsius a Fahrenheit
Se hace en tres pasos, siempre en este orden:
multiplicar por 9, dividir entre 5 y sumar 32
Ejemplo con 25 °C:
- 25 × 9 = 225
- 225 ÷ 5 = 45
- 45 + 32 = 77 °F
Otro, con 30 °C:
- 30 × 9 = 270
- 270 ÷ 5 = 54
- 54 + 32 = 86 °F
Convertir de Fahrenheit a Celsius
Se deshacen los mismos pasos, en orden contrario:
restar 32, multiplicar por 5 y dividir entre 9
Ejemplo con 68 °F:
- 68 − 32 = 36
- 36 × 5 = 180
- 180 ÷ 9 = 20 °C
Otro, con 86 °F:
- 86 − 32 = 54
- 54 × 5 = 270
- 270 ÷ 9 = 30 °C
Fijate que dio 30 °C, que es de donde salimos antes. Esa es la comprobación: convertir de ida y de vuelta tiene que devolver el número original.
La temperatura en la vida diaria
| Situación | Temperatura aproximada |
|---|---|
| un día fresco en Cartago | 18 °C |
| un día normal en el Valle Central | 24 °C |
| un día caluroso en Guanacaste | 35 °C |
| el cuerpo de una persona sana | 37 °C |
| la madrugada en el Cerro de la Muerte | 5 °C |
Con estas referencias podés juzgar si un dato tiene sentido. Si alguien dice que hoy hay 60 °C en San José, algo está mal: eso no pasa en ningún lugar habitado del país.
Ejemplos resueltos
Ejemplo 1. En Liberia el termómetro marcó 35 °C. ¿Cuánto es en Fahrenheit?
- 35 × 9 = 315
- 315 ÷ 5 = 63
- 63 + 32 = 95 °F
Ejemplo 2. Una receta de un libro estadounidense pide hornear a 212 °F. ¿Cuánto es en Celsius?
- 212 − 32 = 180
- 180 × 5 = 900
- 900 ÷ 9 = 100 °C
Tiene sentido: 212 °F es justo la temperatura a la que hierve el agua.
Ejemplo 3. En la madrugada en el Cerro de la Muerte hubo 5 °C y al mediodía 17 °C. ¿Cuánto subió, y cuánto son esas dos temperaturas en Fahrenheit?
Subió 17 − 5 = 12 °C.
- 5 °C: 5 × 9 = 45; 45 ÷ 5 = 9; 9 + 32 = 41 °F.
- 17 °C: 17 × 9 = 153; 153 ÷ 5 da 30 y sobran 3, o sea 30,6; 30,6 + 32 = 62,6 °F.
Los errores que más se cobran
- Sumar el 32 antes de multiplicar. Los pasos van en orden: primero por 9, después entre 5, y el 32 de último. Pasa por leer la regla de corrido.
- Usar la misma regla para los dos sentidos. De Fahrenheit a Celsius los pasos son los contrarios y en orden contrario. Si el número te queda más grande al pasar a Celsius, algo se invirtió.
- Escribir el número sin la escala. «Hoy hubo 77» no dice nada: 77 °C es imposible y 77 °F es un día agradable.
- Leer el termómetro desde arriba. El ojo tiene que estar a la altura de la marca; si no, se lee una rayita de más o de menos.
- No mirar cuánto vale cada rayita. Si van de 2 en 2 y las contás de 1 en 1, la lectura sale a la mitad.
Clave de análisis
De Celsius a Fahrenheit: por 9, entre 5, más 32. Al revés: menos 32, por 5, entre 9. Comprobá convirtiendo de vuelta, y revisá que el número sea posible en la vida real.